Sucesso no SABOR DIVINO, quadro com a Pastora Andréa Beverari, 'as quintas-feiras. Essa receita de Rabanada é maravilhosa. De origem Portuguesa, a rabanada é um prato fácil de se fazer. Anote a receita:
Ingredientes:
Pão de rabanada ( ou pão francês amanhecido)
1 caixa de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
açucar e canela em pó
óleo p/fritar
Modo de fazer: Fatía o pão de rabanada tipo dois dedos de largura, Mistura o leite com o leite condensado num recipiente, Bata as claras em neve e depois junte as gemas.Molha as fatias de pão no leite e depois no ovo. Em seguida mergulha no óleo quente Obs: depois que o oleo estiver bem quente abaixe a temperatura Depois de fritos passe as fatias no açucar com canela a gosto. OBs: quanto mais molhado o pão mas macio fica, mas toma cuidado pra não molhar demais e dissolver tudo.na falta de pão próprio pra rabanada pode fazer com pão françês.
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